Após a fundação, em 25 de outubro de 1991, a Academia Catarinense de Odontologia preencheu seu quadro de titulares, num total de trinta e nove (a quadragésima cadeira foi preenchida posteriormente) e preparou-se para a instalação e consequente início de suas atividades. Este fato deu-se na Sessão Solene realizada em 21 de abril de 1992 no Salão de Atos da Reitoria da Universidade Federal de Santa Catarina, em Florianópolis, com início às 20:30h, sob a direção de seu Presidente Ac. Samuel Fonseca.
Deste evento participaram autoridades civis e classistas, destacando-se o Prefeito de Florianópolis Dr. Antonio Henrique Bulcão Viana, o Magnífico Reitor da UFSC Prof. Bruno Rodolfo Schlemper Junior e os dois Acadêmicos Honorários: Dr. João Jorge de Barros (São Paulo) e Dr. Alfredo Campos Pimenta (Minas Gerais), além de representantes de todas as entidades de classe da Odontologia Catarinense e do segmento acadêmico.
Coube ao Orador, Ac. Lauro Caldeira de Andrada, proferir o primeiro discurso oficial, de forma eloquente, ressaltando as perspectivas futuras da nova entidade.
Na Sessão Solene, todos os acadêmicos receberam do Presidente o Diploma de membro titular e a Medalha José Batista Rosa que legitimavam suas condições de membros da ACO. Receberam também iguais honrarias os Acadêmicos Honorários já referidos. Destaca-se também a homenagem feita à família do Patrono José Batista Rosa, na pessoa de sua filha Sra. Leny Rosa Freitas. Um recital do Coral da Universidade Federal de Santa Catarina encerrou as atividades que marcaram o início da vida produtiva da Academia Catarinense de Odontologia.
Embasada no êxito e no entusiasmo gerados nesta primeira solenidade, a ACO trilhou caminhos vitoriosos para tornar-se uma das mais competentes academias do território brasileiro.
Com a idéia da Academia consolidada, partiu-se primeiro para o estudo da sua viabilidade, passando-se, somente depois de considerada sua exeqüibilidade, a buscar a melhor oportunidade para a sua implantação.
A viabilidade foi notória desde o primeiro momento. A tradição da Odontologia
Catarinense, expressa nos seus valores profissionais, representativos dos diferentes segmentos de atuação, permitiu organizar uma entidade que atendesse aos objetivos pretendidos pela Academia.
Assim, seguindo a tradição, foram escolhidos doze profissionais, cujas características preenchiam as condições necessárias e essenciais. Estes, somados aos três organizadores, Samuel Fonseca, José Edú Rosa e Jorge Seara Polidoro, comporiam os Membros Fundadores.
Confirmados os membros fundadores, marcou-se a reunião de fundação.
O local escolhido para a reunião foi uma sala anexa ao consultório do Acadêmico Samuel Fonseca, na Rua Jerônimo Coelho, nº 180, no centro da cidade de Florianópolis. Esta sala foi cedida para ser a sede provisória da Academia.
A data selecionada foi 25 de outubro de 1991. Dois eventos levaram à escolha desta data: o dia do Cirurgião-Dentista e o dia do centenário da instalação dos Cursos de Odontologia no nosso país.
A sessão foi presidida pelo Acadêmico Samuel Fonseca e, de imediato, foi aprovada a fundação da Academia (veja a Ata de Fundação ). Nesta mesma sessão foram também discutidos e aprovados o Estatuto e o Regimento Interno.
Se no universo existe tempo certo para tudo, o momento para a criação da nossa Academia foi preciso. Nasceu e germinou quando brotaram as Academias Estaduais de Odontologia.
No passado, existia somente a Academia Brasileira de Odontologia, entidade séria, com longa folha de serviços prestados à Odontologia, mas que não possuía a representatividade necessária a um país continental, onde cada Estado, por sua dimensão territorial, população e valores culturais, alinha-se a muitos países da comunidade internacional. Além disso, por força da própria localização geográfica do país, a tendência sempre foi priorizar os valores culturais radicados no eixo Rio/São Paulo.
Tais fatos naturais, que, de forma alguma estão sendo contestados, são citados na tentativa de justificar a necessidade de criação das Academias em nível estadual, as quais pudessem reunir em seu quadro social as expressões mais significativas da comunidade odontológica regional.
Logo, contemplando esta necessidade emergente, iniciou-se o processo de criação das Academias Estaduais.
E foi durante uma sessão da Academia Mineira de Odontologia, na qual participavam como convidados os nossos colegas Acadêmicos Samuel Fonseca, Jorge Seara Polidoro e José Edu Rosa, que surgiu a idéia de fundação da Academia Catarinense de Odontologia, projeto este que logo se tornou realidade, pois encontrou terreno fértil nos valores humanos representativos da Odontologia de Santa Catarina. O dia em que lhe foi dada existência, no decorrer do mês de setembro de 1990, pouco importa, porquanto relevante mesmo foi o prazo transcorrido entre a semeadura e o colher da messe. Após um interregno extremamente curto, num piscar de olhos, a Academia estava fundada.
A partir da esquerda da foto os Acadêmicos Samuel Fonseca,
Alfredo Pimenta, José Edu Rosa e Jorge Seara Polidoro,
que idealizaram a Academia, na cidade de Caxambú.